名古屋のお土産買ってきたよー、と言われて赤福だった時の、お土産選ぶのってめんどくさいんかな、という一抹の身勝手なアレがありますが、仙台のお土産買ってきたよー、と言われて笹かまでも牛タンでもなかった時の、お土産なのになんか違う、という身勝手なアレは、一貫性も整合性もないのに身のうちに両立してしまう不思議。
昨日、二人で牛タン500グラムを平らげてやりました。非常に固いのでタンシチュー用だというタン先の部分なのですが、厚切りにして焼いて食ってやりました。肉はこのくらい歯応えがないと食べた気しないよねって感じで実に美味。
僕牛タン好きすぎる。
